大家好，酱黑家常今天小编来为大家解答酱黑鱼做法大全家常这个问题，常酱菜酱黑鱼做法大全家常菜很多人还不知道，黑鱼现在让我们一起来看看吧！做法

本文目录

1. 黄豆酱焖乌鱼的大全家常做法怎么做好吃
2. 酱香鱼用什么酱
3. 三千酱蒜香烤鱼做法

黄豆酱焖乌鱼的家常做法怎么做好吃

答：食材主料野生鲫鱼?一条辅料油适量盐适量姜少量步骤

1.准备好鱼身部分。

2.放少量油，酱黑家常把鱼一块一块放下去煎制。常酱菜

3.撒一些姜碎在上面。黑鱼

4.加水熬开即可  。做法小贴士尽量挑鱼刺少的大全部分来操作。

酱香鱼用什么酱

海鲜酱。酱黑家常

酱香鱼用料：黑鱼500g  ，常酱菜鸡蛋2个
，黑鱼老姜10g，做法葱10g，大全大蒜15g，洋葱10g，生粉30g ，盐6g，生抽16g，料酒10g ，海鲜酱15g 。

做法 ：

1.鱼清洗整理好，沥水切片
 ，放适量蛋清 、少许盐、料酒拌匀 。

2.洋葱切片 ，姜切片、葱切段、大蒜切蒜花 ，锅中放适量油 ，下葱段姜片 ，下洋葱拌炒  ，下鱼片，两面煎到鱼肉变色
。

3.放适量海鲜酱 ，不用拌炒，晃下锅子 ，拌匀海鲜酱，放适量盐、少许料酒
，盖上锅盖焖煮下
。

4.鱼块出锅前撒少许蒜花即可  。

三千酱蒜香烤鱼做法

原料：草鱼、土豆、洋葱 、二荆条 、葱 、干辣椒 、花椒
、姜 、蒜。

做法步骤 ：

第1步、草鱼一条，买的时候让师傅处理一下
，背部开刀，鱼背化几刀好入味。洗净后 ，用盐腌制10多分钟 。

第2步、配料:葱姜蒜，洋葱 。

第3步、狼牙土豆 。

第4步
 、二荆条，洗净，切丁。

第5步、鱼沥干水分后，开始油炸。

第6步、烤盘里铺上洋葱
，煎好的鱼放上面。

第7步、锅内留油，蒜末炒香。

第8步、蒜末浇在鱼身上 ，放入烤箱烤上下管200度30分钟 。

第9步 、烤。

第10步
、配菜加少量豆瓣酱 、花椒、干辣椒 、孜然粉炒香
。可不用炒熟，7分即可，因为还要入烤箱烤。

第11步 、时间到了 ，鱼拉出来浇上配菜 ，继续烤20-30分钟 。喜欢焦香的整个过程都可以多烤一定时间。

第12步 、出锅啦！撒上葱花，芝麻等 。就可以开动啦！

好了，文章到此结束
，希望可以帮助到大家。